Жиры и белки в здоровом питании ребенка
В написании статьи участвовал(а)
Сидоренко Маргарита Петровна
Абилитолог, Невролог
Достаточное содержание питательных веществ в детском организме является обязательным условием нормального функционирования внутренних органов. Питание должно быть сбалансированным и покрывать потребности растущего организма. Дефицит того или иного элемента приведет к патологиям физического и нервно-психического развития ребенка.
Белки — основной строительный компонент для клеток
В первые годы жизни детский организм требует гораздо больше белка, чем взрослый. Это связано с тем, что белок является основным компонентом тканей и клеток, без него невозможна выработка гормонов и формирование ферментов. Белки входят в состав гемоглобина, клеток крови, лимфы и нервных окончаний. Незаменимые аминокислоты можно получить только из мяса и молочных продуктов, они не синтезируются из других веществ. Дефицит этого элемента способен привести к следующим негативным последствиям:
- снижение нормального темпа роста костей и мышечной ткани;
- слабый иммунитет и склонность к частым заболеваниям;
- нарушения нервной системы в связи с недостаточным развитием нервной ткани;
- недостаток кровяных клеток, приводящий к тяжелым заболеваниям крови.
Избыток также негативным образом влияет на нормальное развитие детей. Он чреват повышенной нагрузкой на почки, увеличением риска появления аллергии на различные продукты, диабета, артериальной гипертензии и ожирения. Неиспользованные аминокислоты накапливаются в крови, повышая уровень инсулина и приводя к образованию лишних жировых клеток.
Жиры — основа иммунной и нервной системы
Жиры являются основным компонентом клеточной мембраны. Большую часть витаминов A, D, E и K организм получает из молочных и растительных жиров. Первые легко усваиваются, они содержат каротин, холин и холестерин. Из растительных жиров ребенок получает полиненасыщенные кислоты. К основным функциям относятся:
- Формирование иммунной системы, защищающей человека от бактериальных и вирусных заболеваний.
- Участие в обмене веществ.
- Правильное формирование нервной системы.
- Развитие органов зрения.
- Положительное влияние на состояние сосудов.
- Замедление воспалительных процессов в организме.
- Снижение риска развития раковых опухолей.
- Транспортировка липидов.
Для детского организма имеет большое значение качество получаемых с продуктами питательных элементов. Наиболее полезные животные жиры можно получить из сливочного масла, сметаны и сливок, они легко и быстро расщепляются и снабжают клетки жирорастворимыми витаминами. Жиры растительного происхождения содержатся в маслах: подсолнечном, льняном и оливковом. Избыток этого компонента приводит к ожирению, сахарному диабету и возникновению сердечно-сосудистых заболеваний.
Оптимальный баланс питательных веществ в детском организме
Нарушение соотношения питательных веществ негативно сказывается на развитии детей. Сбалансированный рацион является залогом полноценного функционирования внутренних органов и снижает риск появления тяжелых патологий в будущем. Соотношение белков, жиров и углеводов для растущего организма должно быть 2:3:1. Дефицит любого элемента негативным образом сказывается на развитии любой из систем жизнедеятельности. Суточная необходимость в белках варьируется от 36 г в 1–2 года до 54 г в 7 лет. Растительные белки при этом должны составлять всего 25% от общего количества. Ребенку возрастом 1 год требуется 40 г жиров, к семи годам это количество достигает 60 г. Жиры растительного происхождения должны составлять 15–20%, остальные 80–85% — животные жиры.
Традиционный рацион обычно не обеспечивает достаточного содержания необходимых жирных кислот в рационе. Для восполнения дефицита омега-3 рекомендуется принимать биологические добавки. Он положительно влияет на память и способность концентрироваться, способствует нормальному формированию органов зрения и укреплению иммунитета.
Если причину такого поведения найти не удается, а ребенок продолжает агрессивно играть с игрушками, стоит обратиться к специалисту нашего Центра — детскому психологу.
Читайте также
Как мы разбираемся в таких случаях
Что вы получите после диагностики
Безопасность
Мы работаем по клиническим рекомендациям
Дети с моторной алалией чаще всего общаются с окружающими с помощью мимики и жестов, используя не более 10–40 слов. При этом они зачастую неправильно произносят звуки и заменяют сложные звуки на более простые. Фразы, которые они строят, как правило, недостаточно связны — они предпочитают короткие и отрывистые высказывания.
Причины моторной алалии у детей являются комплексными и связаны с различными факторами, влияющими на активизацию речевых центров коры головного мозга. Моторная алалия — это нарушение, при котором ребёнок испытывает трудности с произнесением слов и формированием речи. Основные причины этого расстройства можно разделить на три группы:
Связанные услуги
Опыт клиники в цифрах
Частые вопросы
Основные этапы лечения вашего ребенка начинаются с онлайн-консультации и первого знакомства, где мы определяем проблемы и обсуждаем необходимые шаги.
При необходимости мы рекомендуем очную консультацию с нашим врачом-неврологом в Москве. На этом этапе проводится диагностика и составляется подробный коррекционный маршрут, включающий медикаментозную коррекцию, коррекционно-педагогическую работу и методики, активизирующие центральную нервную систему.
После дополнительной диагностики мы корректируем медикаментозное лечение в соответствии с результатами. Затем начинаем интенсивную работу по коррекционному маршруту, ориентируясь на индивидуальные потребности вашего ребенка. Этот этап продолжается в течение двух недель.
По истечении двух недель вы заметите значительное улучшение состояния вашего малыша. Для продолжения терапии дома мы предоставим доступ к личному кабинету с уникальным набором упражнений.
В наших клиниках нет стационарного лечения, однако мы можем предоставить жилье с повышенным уровнем комфорта в пешей доступности от клиники. Вы сможете находиться рядом с вашим ребенком на каждом этапе лечения и следовать по индивидуально разработанному четкому графику, который составит врач.
Мы гарантируем, что вы будете находиться в комфортных условиях и сможете оказывать всю необходимую поддержку вашему ребенку во время лечения.
Мы поддерживаем различные способы коммуникации для того, чтобы вы и ваш ребенок могли полностью понимать процесс лечения и продолжать его дома.
Вы сможете воспользоваться видео консультациями, чат ботом и электронной почтой для связи с нашими специалистами и получения ответов на вопросы.
Ваш персональный дружелюбный менеджер постоянно на связи и активно координирует каждый этап лечения, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уверенно. Если у вас возникнут какие-либо вопросы или проблемы, ваш личный менеджер всегда будет доступен и готов помочь.
В клинике «НейроСпектр» мы начинаем прием детей с возраста 1,5 лет (18 месяцев). Этот возрастной порог выбран, поскольку именно с этого периода становятся заметны многие аспекты развития ребенка, включая речевые и поведенческие навыки. Раннее обращение к специалистам позволяет своевременно выявить и скорректировать возможные отклонения в развитии, что способствует более эффективной реабилитации и адаптации ребенка.
Мы предоставляем медицинские услуги детям и подросткам до достижения ими 17-летнего возраста включительно. Наши специалисты обладают обширным опытом работы с пациентами в этом возрастном диапазоне, что позволяет учитывать особенности каждого этапа развития и предлагать наиболее эффективные методы диагностики и лечения.
«НейроСпектр» — сеть центров детской неврологии и реабилитации в Москве
Москва (индекс 127282)










